Veckans lunch 90:-
I dagens lunch ingår smör, bröd, måltidsdryck, salladsbuffé och kaffe.
LUNCHMENY VECKA 36
Måndag 6/9
Baconspäckad kalvfärslimpa med kantarellsås och potatismos.
Ångad torskfilé med brynt pepparrotssmör och dillpotatis.
Korv Stroganoff med sting av chili, saltgurka och råris.
Vegetariskt: Parmesanpanerad selleribiff med tomatsky och ris.
Tisdag 7/9
Stekt rimmat fläsk med löksås och färskpotatis.
Laxlasagne med rökt- och färsk lax, spenat och tomatsås.
Tagliatelle med viltskav, champinjoner, bacon och crème fraiche.
Vegetariskt: Sesamwokade grönsaker med cashewnötter och jasminris.
Onsdag 8/9
Apelsin- och sojamarinerad kycklingfilé med basilikacrème och thairis.
Kaviarfylld stekt strömming med rödlöksgräddfil, citron och potatispuré.
Pasta med köttfärssås och zucchini toppad med chèvrecrème.
Vegetariskt: Ost- och broccolipaj med tomat- och rucolasallad.
Torsdag 9/9
Fetaostfylld oxfärsbiff med soltorkad tomatcrème och rostad färskpotatis.
Pocherad flundrafilé med lättstuvad savoykål och buljongkokt potatis.
Kräftsoppa och västerbottenost-pannkaka med lingoncrème.
Vegetariskt: Couscousfylld paprika med grönärtspuré och persiljesauterade morötter.
Fredag 10/9
Fläsknoisette med sparris, bearnaisesås, rödvinssky och klyftpotatis.
Wasabibakad laxfilé med mangosoja, sockerärtor och basmatiris.
Pasta med salami, vitlök, jalapeño, paprika och tomat.
Vegetariskt: Pestorostade rotfrukter med oliver och tzatziki.
Veckans Sallad:
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, parmesanost och krutonger.
Varmt välkomna!




