Stockholms Golfklubb i Danderyd

Veckans lunch 90:-

I dagens lunch ingår smör, bröd, måltidsdryck, salladsbuffé och kaffe.

LUNCHMENY VECKA 36

 

Måndag 6/9

Baconspäckad kalvfärslimpa med kantarellsås och potatismos.

Ångad torskfilé med brynt pepparrotssmör och dillpotatis.

Korv Stroganoff med sting av chili, saltgurka och råris.

Vegetariskt: Parmesanpanerad selleribiff med tomatsky och ris.

Tisdag 7/9

Stekt rimmat fläsk med löksås och färskpotatis.

Laxlasagne med rökt- och färsk lax, spenat och tomatsås.

Tagliatelle med viltskav, champinjoner, bacon och crème fraiche.

Vegetariskt: Sesamwokade grönsaker med cashewnötter och jasminris.

Onsdag 8/9

Apelsin- och sojamarinerad kycklingfilé med basilikacrème och thairis.

Kaviarfylld stekt strömming med rödlöksgräddfil, citron och potatispuré.

Pasta med köttfärssås och zucchini toppad med chèvrecrème.

Vegetariskt: Ost- och broccolipaj med tomat- och rucolasallad.

Torsdag 9/9

Fetaostfylld oxfärsbiff med soltorkad tomatcrème och rostad färskpotatis.

Pocherad flundrafilé med lättstuvad savoykål och buljongkokt potatis.

Kräftsoppa och västerbottenost-pannkaka med lingoncrème.

Vegetariskt: Couscousfylld paprika med grönärtspuré och persiljesauterade morötter.

Fredag 10/9

Fläsknoisette med sparris, bearnaisesås, rödvinssky och klyftpotatis.

Wasabibakad laxfilé med mangosoja, sockerärtor och basmatiris.

Pasta med salami, vitlök, jalapeño, paprika och tomat.

Vegetariskt: Pestorostade rotfrukter med oliver och tzatziki.

 

Veckans Sallad:

Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, parmesanost och krutonger.

Varmt välkomna!